sobota 2. septembra 2017

ORECHOVÁ BUBLANINA


CESTO:    200 g hladkej múky (polovicu múky môžme nahradiť špaldovou múkou)
                  100 g mletých orechov  ( alebo ak nemôžme orechy, nahradíme kokosovou múčkou)
                  štipka soli
                  1 kypriaci prášok
                  150 g kryštálového cukru
                  zmiešame v miske tieto suché prísady

                  3 vajcia
                  100 ml oleja
                  400 ml mlieka
                  1 čajová lyžička vanilkového extraktu ( vanilkový cukor)
                   citrónová kôra nastrúhaná
                  zmiešame tekuté prísady, netreba šľahať, stačí rozmiešať metličkou
               
Tekuté prísady zmiešame so suchými prísadami na tekuté cesto.

Vymastíme si plech, vylejeme naň cesto a rozložíme rôzne ovocie podľa vlastnej chuti. Ja som nakrájala všetko čo som našla v chladničke - jablká, hrušky, marhule, slivky - asi 750 g ovocia

Dáme piecť do vopred predhriatej rúry na 180 stup. C. Pečieme až kým cesto nezozlátne. Po upečení posypeme jemným popraškom práškového cukru.




Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára