SLANÉ KOLÁČE Z LÍSTKOVÉHO CESTA

Toto je slaná verzia využitia lístkového cesta. Pre tých, ktorí nemusia sladké....:-)

POTREBUJEME:

1 lístkové cesto
mascarpone (môžme použiť aj slané natierkové maslo, ja som použila natierkové maslo s chrenom)
soľ, korenie, bylinky
sušené paradajky
kapary
vajíčko na potretie

Lístkové cesto rozvaľkáme na 0,5 cm hrúbku, pokrájame na obdlžníčky, ktoré poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Okraje koláčov potrieme žĺtkom (1cm dookola), stred nepotierame, ten len popicháme vydličkou, natrieme náplňou (mascarpone ochutené soľou, korením, bylinkami podľa chuti, alebo použijeme ochutené natierkové maslo), na náplň poukladáme nakrájané sušené paradajky, kapary alebo iné ingrediencie podľa vlastnej chute.
Koláče pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stup.C asi 10-15 minút, sledujeme, keď okraje zozlátnu, vyberieme...výborná chuťovka k suchému vínu :-)