CESTO:
800 g nastrúhaná cuketa
1 červená paprika nadrobno nakrájaná
200 g nastrúhaný tvrdý syr
200 g polohrubej múky alebo zdravšia verzia 200 g jemnejších ovsených vločiek
1/2 balíčka prášku do pečiva
5 celé vajcia
1 dcl oleja
5 strúčikov cesnaku
200 g syru feta - väčšie kocky
soľ podľa chuti
čierne korenie mleté podľa chuti
zelená petržlenová vňať alebo iné čerstvé bylinky
Zo surovín (okrem fety) vypracujeme cesto. Plech na pečenie si vymastíme a vysypeme múkou, cesto naň vylejeme a posypeme kockami fety. Upečieme pri 200 stup. asi 30 minút - treba sledovať, keď začne trochu povrch hnednúť. U nás doma sa zje ešte teplý :-)
vyzerá výborne!
OdpovedaťOdstrániťJe aj výborný, vyskúšaj :-)
OdpovedaťOdstrániť